Fänkålsgratinerade quornfiléer, Vardagshusmanstema!
Hej! Det här receptet skriver jag faktiskt några dagar i förväg, då jag när ni läser det här kommer att vara på andra sidan jorden, och nog antagligen kommer ha alldeles för fullt upp för att skriva...
View ArticleVegetariska Kåldolmar, vardagshusmanstema!
Hej där vänner! Idag kom jag hem från en låååång veckas fantastiska äventyr i Asien där jag varit för att scouta vad som händer i östanland på vegofronten. Men, mer om det i ett annat inlägg. För nu...
View ArticleMatbloggspriset och tankar om läsarfeedback
Foto: Malin Sydne Hej Vänner! Här kommer ett lite annorlunda inlägg. Inget recept. Inget nytt samarbete. Ingen restaurang eller ny stor resa. Bara lite hederligt gammalt tiggeri och kåseri. Men, innan...
View ArticlePatchworks nya röda är här! Ekologiskt veganvin från Italien
Hej! Som ni säkert vet så är jag ambassadör för Patchwork – Vinet till Vego, som jag gjort ett gäng olika recept och receptfilmer tillsammans med. Vår idé är att para vin med vegetarisk mat och visa...
View ArticlePanerade Quornfileer Med Curry Mangosås
Jag måste erkänna att det känns lite som en pudel det här. Jag vet inte hur många gånger jag har snackat skit om panerade quornfiléer när jag raljerat över dåliga exempel på vegetarisk mat i skolor...
View ArticleVegansk renskav
Ibland alltså! Då händer det. När smak, textur, tillbehör och bara ren jävla tur sammanfaller perfekt. det här var en sån kväll. Vi har en klassisk rätt som min sambos syster introducerade i...
View ArticleVegetariska Pannbiffar med Lök, vardagshusmanstema!
Hej! Det här receptet har jag skrivit om förut, fast då innehållandes ägg, och med väldigt tråkiga och fattiga bilder. Det är dock ett recept jag verkligen gillar, och som jag har tyckt förtjänat mer...
View ArticleCheese ‘n chips – Video!
Hej! Förra veckan släpptes ju det nya vinet i Patchworkserien som jag samarbetat med under 2016. Vi vill visa att vin och vego verkligen kan passa jävligt bra ihop, och att det absolut att vara en...
View ArticleLyxig vegetarisk pytt i panna
Hej! Nu är det bara två veckor kvar tills jag slutar på Fryshuset och börjar jobba heltid med bloggen. Jag är ganska rejält utfasad från de flesta processerna på jobbet och börjar lite så smått kunna...
View ArticleKrämig svampsoppa på kantareller och svart trumpetsvamp
Hej! Hoppas allt är bra med er! Här rullar livet på. Nu är det snart bara en vecka kvar innan jag blir helt på egen hand, och bloggar på heltid. Vet att jag typ sa exakt samma sak i förra inlägget,...
View ArticleVegansk Texas Chili, enklare (och godare?) recept
Foto: Malin Sydne Hej! För ungefär en månad sedan var jag iväg och lagade mat åt några vänner på en större hemmafest/minifestival som de arrangerade hemma på sin fantastiska gård. De hade en enkel...
View ArticleVegetarisk Kobideh Kebab
Hej! Som ni kanske vet så är ett av mina projekt framöver att driva #passionmatlagning tillsammans med fantastiska Zeina ”Zeinas Kitchen” Mourtada på Fryshuset Grundskola Västra i Husby. Det är en...
View ArticleJag är finalist i tävlingen Matbloggspriset Folkets val!
Hej vänner! Wow! Det verkar som att det är så många av er där ute som haft det i era hjärtan att nominera mig till Matbloggsprisets Folkets Val, så jag faktiskt gick och blev en av tio finalister :O...
View ArticleEnkel vegansk ramensoppa med nordiska smaker
Hej! Ja ni. I morgon gör jag min sista dag som anställd, inför vad som kanske kommer att visa sig bli första dagen på mitt nya liv, eller första dagen på en total jävla katastrof. Lite så känns det...
View ArticleMatig, vegansk pastasallad med ugnsbakad aubergine och kronärtskockor
Hej! Hoppas att allt är fint med er! Själv har både jag och dottern dragit på oss varsin riktigt störig förkylning. Jag klarar mig väl ganska fint, men hon är svag och har spenderat hela dagen i soffan...
View ArticleVegansk pitepalt – enkelt och jävligt gott!
Hej vänner! Innan jag börjar att berätta om sjävla palten skulle jag vilja ta två sekunder till att prata lite om Matbloggspriset Folkets Val som jag är nominerad till. Tävlingen avslutas på onsdag,...
View ArticleRecension: Vegan Soul Train – Sveriges bästa vegan street food!
Hej på er! Hoppas allt är fint! Själv har jag precis avslutat min första vecka som heltidsmatbloggare och är mitt inne i en sjukt intensiv tävlingsvecka med Matbloggspriset Folkets Val som avslutas på...
View ArticleStor tävling: Vinn trerätters middag med mig som kock!
Hej! Hoppas allt är fint med er! Själv är jag precis hemkommen från en helkul kväll där jag lagade en trerätters vegansk lyxmeny för en väns möhippa. Jag brukar vanligtvis inte göra den här typen av...
View ArticleIdag gäller det! Rösta och dela! Matbloggspriset avgörs vid midnatt!
Hej vänner! Idag gäller det! Vid midnatt så avslutas omröstningen i tävlingen Matbloggspriset Folkets Val, och som det ser ut nu så är fighten stenhård om vem som ska bli vinnaren – Jag eller en annan...
View ArticleVi Vann Matbloggspriset folkets val!!!!
Hej! Det här är helt fantastiskt! VI VANN!!! TACK alla som har röstat! Ni är helt fantastiska! Den energin som infann sig sista kvällen här är helt otrolig. Min telefon har plingat helt galet hela...
View Article