Tankar några dagar efter vinsten!
TACK ALLA SOM RÖSTAT!!! Vi vann Matbloggspriset Folkets val! Vi. Tillsammans! Det är verkligen, verkligen så det känns. Utan alla er läsare, vegomänniskor, familjemedlemmar, vänner, bekanta och...
View ArticleRecension: Tenzo på Onipollos Hatt – veganska lyxpizzor för en kväll
Madraspizzan Hej! Hoppas allt är bra med er! Själv försöker jag landa så gott det går efter de här två galna veckorna som just passerat. Som ni säkert har sett så gick jag och VANN MATBLOGGSPRISET...
View ArticleVegansk fetaost – a.k.a marinerad tofu
Hej! Jag vet att jag skrivit det förut – men ibland händer det. Ett sånt där trisslottsmoment som får en att känna att man verkligen borde ha använt dagen till att köpa en lott, men nu istället står...
View ArticleVegansk Italiensk Pumpapizza med Patchwork och Premiär för Gustav möter !
Hej vänner! Det här inlägget är skrivet i förväg, för större delen av torsdagen (dvs idag!) kommer jag att spendera på ett flygplan på väg till Los Angeles! Jepp – ni läste rätt! Jag har inte hunnit...
View ArticleVinnare i min ”middagsbjudningstävling” utsedd!
Hej Vänner! Nu har det gått en hel vecka och någon dag sedan den där galna onsdagen då Matbloggspriset Folkets Pris avslutades och vi gemensamt tog vegokäket till förstaplattsen! Det har varit sjukt...
View ArticleRecension: The Impossible Burger på Crossroads Kitchen, LA
Hej! Just nu befinner jag mig i Los Angeles på en veckas semester! Så jävla sweet om jag får säga det själv. Min svåger bor här stora delar av året då han är låtskrivare, så vi har förmånen att kunna...
View ArticleVärldens Godaste Guacamole – Tack Rosa Mexicano!
Hej! Vi sitter i Los Angeles och har det ganska nice just nu. Igår var vi i Santa Monica och strosade runt, spelade arkadspel (mrs Pac Man!) på den berömda piren och scoutade Pacific Bluepoliser (som...
View ArticleVegansk Fish Tacos – A.k.a friterad tofutacos
Hej vänner! Hoppas allt är fint med er! Själv sitter jag fortfarande i Los Angeles (livet är hårt), vi har ungefär halva resan kvar framför oss (lyx!) och idag är det Halloween! Väldigt rolig period...
View ArticleVego i Los Angeles: Tips på ställen att besöka!
Så här peppad var jag på att testa the Impossible Burger. Hej! I går kväll TRODDE vi att vi skulle åka hem till Sverige efter en vecka här i Los Angeles. Det blev inte riktigt så, då det visade sig att...
View ArticleBre grönt – frukostutmaning med Flora
Hej! Hoppas att allt är bra med er! Den här veckan har jag tagit på mig en rolig utmaning (som dock inte alls är så svår, jag gör det nästan ändå nuförtiden!) tillsammans med Flora att äta en mer...
View ArticleJävligt Gott på Sthlm Food & Wine – Schema och boksignering!
Jag, Karolina Tegelaar (a.k.a Swedish Vegan) och Rasmus Klockljung (Aka Vegologi/Veganistan) på Vegovision i lördags Hej Vänner! Hoppas allt är bra med er! Här rullar livet och företagandet på för...
View ArticleVegansk Brunch
Hej! Som ni kanske har koll på så kör jag ett roligt litet experiment tillsammans med Flora 100 % Växtbaserad den här veckan som går ut på att jag helt ställt om min frukost till just – 100 %...
View ArticleVegansk Lasagne
Hej vänner! Det här inlägget på veganlasagne har suttit ganska långt inne nu i hela typ två veckor. Jag tror att jag är liiiiiiite mikroutbränd efter den här turbohösten, så min hjärna har prompt...
View ArticleCook Along och nytt samarbete med Ta Fram Det Bästa
Hej vänner! Det här inlägget är en del av mitt nya lilla samarbete med Ta Fram Det Bästa, hoppas ni kommer att uppskatta det! Hoppas allt är bra med er. Här regnar det något helt galet utanför...
View ArticleVegansk och glutenfri svamppaj med Bea Szenfeld!
Hej! Förra helgen var jag tillsammans med Patchwork – Vinet till vego på Stockholm Food & Wine mässan i Älvsjö. Det var superkul och jag träffade en massa roliga människor! Framförallt var det...
View ArticleVeganska pilgrimsmusslor på svamp med blomkåls- och misopuré
Hej! Som jag nämnde i mitt förraförra inlägg har jag ett litet samarbete på gång tillsammans med Ta Fram Det Bästa som samlar Kikkoman, Tabasco, Grey Poupon Dijon och Colman’s senapspulver i en...
View ArticleViking Line tävlar fram ny stor vegomeny – med mig i juryn!
Det här inlägget är skrivet i samarbete med Viking Line! Hej! Hoppas allt är fint! Här rusar allt på 180 knyck. Det är verkligen helt sjukt. Nya spännande grejer händer hela tiden och det känns...
View ArticleVegansk Philly Cheese Steak
Hej! Jag har länge velat fixa fram ett vegansk recept på Philly Cheese Steak, men inte riktigt hittat rätt ingredienser. Nyligen lyckades jag äntligen lägga vantarna på ett par paket av Vegmes nya...
View ArticleVegoskola med Expressen Mitt Kök – Avsnitt 1 Vegokorv
Hej! I förmiddags kilade jag runt i min lokala matbutik i ett par timmar tillsammans med en journalist ifrån Expressens matsida Mitt Kök och filmade ett helt gäng avsnitt av en gemensam liten...
View ArticleJag ska tävla i matlagning med Ta Fram Det Bästa
Hej Vänner! Som ni kanske har sett så har jag ett litet samarbete med Ta Fram Det Bästa på gång. Jag är så kallad miniambassadör för dem under november och december, och tillsammans ska vi genomföra...
View Article