Årets julklapp – Erbjudande på Jävligt God BBQ och Den Glada Grisen!
Hej vänner! Julen närmar sig med stormsteg och med det så har också julhandeln dragit igång för fullt, och alla (åtminstone i min värld, men den e ju liiiite insnöad) pratar om julmat. Många skulle...
View ArticleVegansk gnocchi med nötpesto
Hej! Hoppas allt är bra med er. Själv har jag fått någon sorts riktigt jävla jobbigt muskeldrag i ländryggen som gör mitt liv till någon av en pina just nu. Hoppas det går över fort, för som det är nu...
View ArticleBilder från gårdagens matlagningstävling med Ta Fram Det Bästa
Hej! Det här inlägget är en del av mitt samarbete med Ta Fram Det Bästa – där vi lyfter hur grymma deras olika produkter är som smakförhöjare i vegetarisk matlagning. I går kväll hade jag det stora...
View ArticleTre sorters Tacos – Vinnarrätten från Ta Fram Det Bästas tävling
Hej! Som utlovat kommer här receptet på rätten som jag tävlade och vann med på tisdagens Cook Off mellan mig och Linda Råberg (Lindas Matstuga) som Ta Fram Det Bästa arrangerade. Men – godbitarna...
View ArticleVegetarisk julbordsspecial – Vegoskolan del 2
Hej! Hoppas allt är fint med er! Själv har jag det fint, min rygg har artat sig sedan förra veckan, bloggen knatar på för fulla muggar och snart är det banne mig jul dessutom! För mig som...
View ArticleAuktion på Musikhjälpen – Middag och matlagningskurs med mig för 6 pers!
Hej! För att samla in pengar till Musikhjälpen till förmån för att hjälpa fler barn i krig att gå i skolan så auktionerar jag ut en helkväll med mig som kock och matlagningscoach. Tillsammans sätter...
View ArticleVeganska julköttbullar
Hej! Det här är ett väldigt viktigt recept i min värld! Jag vet att det kanske låter lite löjligt, men för mig har möjligheten att göra egna, hemmagjorda julköttbullar verkligen varit en sjukt viktig...
View ArticleVinnare i min och Ta Fram Det Bästas recepttävling utsedd
*I samarbete med Ta Fram Det Bästa* Hej! Som ni kanske sett har jag haft ett samarbete med Ta Fram Det Bästa under de senaste veckorna som bland annat gått ut på att jag deltagit i en rolig...
View ArticleVegetariska Foodhacks och smakförhöjare – vegoskolan avsnitt 3
Öl är VERKLIGEN en smakföröjare ;) Hej! En av de grejer jag verkligen nördat in på de senaste åren är hur man förhöjer och tar fram smaken så mycket som möjligt i vegetarisk mat för att kompensera för...
View ArticleUgnsbakad vitkål med Ultuna Pepparrot
Hej! Nyårstiderna drar sig verkligen närmare nu! Fyra dagar kvar! Känner ni peppen? Haha, nåja, det är ju inte Super Bowl vi snackar om, men för många (inklusive mig!) så är nyår ett tillfälle att...
View ArticleVegansk nyårsmeny – flera förslag!
Hej! Det är lite lustigt faktiskt, men vart enda år som jag har haft Jävligt Gott har en och samma dag varit den som slagit alla rekord, år efter år. Dagen innan nyårsafton. Det är helt ofelbart. Jag...
View ArticleVeganska tapas
Hej! Hoppas att allt är fint med er! Själv sitter jag hemma i fåtöljen och försöker att inte studsa av överskottsenergi. Det händer så jävla mycket grejer just nu så jag nästan håller på att bli...
View ArticleRecension: Max Hamburgares nya BBQ Halloumi kampanjburgare
Hej! Jag är nyss hemmkommen ifrån Max Hamburgares provkök där jag som en del av en liten exklusiv skara (höhö) fått testa Max nya vegetariska kampanjburgare som släpps nu den 19 januari! Det är en så...
View ArticlePasta alla Norma – The Jävligt Gott way
Hej! Jag har tänkt ett tag att jag lagat alldeles för lite pasta på senaste. Visst, det kanske inte är det nyttigaste och mest avancerade i hela världen, men det är ju såååå gott. Och för det mesta...
View ArticleSemmelburgaren
Hej! Så här i semmeltider tävlar visst alla i att hitta på nyskapande sätt att servera semlor på och banne mig om jag ska vara sämst. Jag har aldrig varit mycket för sötsaker och bakverk, så det...
View ArticleVegansk Patty Melt
Ser ni vad dressingen dräller ut från kanten? Veganmayo är det nya svarta. Om ni inte orkar göra egen kan ni bara dränka den i srirachamayo om ni vill! Hej! Jag har sjuuuka sommarcravings just nu. Det...
View ArticleVälkommen till Vegokommissionen, Sveriges nya vegankrogguide
I dag, på Vegetariska Dagen 1 februari, lanseras den veganska krogrecensionssajten Vegokommissionen.se. Tidigare fick veganer som gick på restaurang vara glada om de fick en sallad eller en trist...
View ArticleVegansk Tapas 2 och lite update på vad som är på gång!
Hej vänner! Hoppas att allt är fint med er! Januari har börjat helt jävla galet intensivt för mig. Det är svårt att riktigt ta in allting som händer och vad det kan innebära på sikt med allt som pågår...
View ArticleNär Jävligt Gott tog över Restaurang Växthuset
Hej! Hoppas allt är bra med er vänner! Solen lyser äntligen över Stockholm, och jag hörde småfåglarnas vårsång när jag gick med dottern till dagis i morse. Så fruktansvärt skönt! Det riktigt spritter...
View ArticleVegetarisk Canneloni från VeggieUF!
Hej! Jag har haft förmånen att vara UF (Ung Företagsamhet) rådgivare till ett gäng entreprenöriella tjejer här under vintern. Deras företag heter Veggie UF och deras idé är att ta fram en vegetarisk...
View Article