Clik here to view.
Harrissamarinerade vegofiléer
Hej! Jag börjar känna att tempot jag hållt det senaste halvåret börjar ta ut sin rätt nu alltså. Jag är fett trött och kan inte nog säga hur mycket jag ser fram emot semestern! Men, bara för att jag...
View ArticleClik here to view.
Veganskagensnittar till Midsommar!
Hej! På fredag är det midsommar! Oj vad vi har längtat! Svenska traditioner, sommarfester, myggor, regn och rusk. Skämt å sido, det ska bli jäkligt nice, och för mig (och kanske en del till) så börjar...
View ArticleClik here to view.
Blomkålstacos hos Clara Henry i P3
Hej hej! Igår, på självaste midsommarafton, hängde jag hos Clara Henry i P3 och snackade vegokäk och grillade Sveriges nationalrätt med en twist – blomkålstacos! Ni kan lyssna på programmet i efterhand...
View ArticleClik here to view.
Vegoburgare i New York – Stor recension!
Hej! Det här inlägget har legat och spökat i min att skriva korg i snart en månad nu, och äntligen har jag lyckats anamma både ork och tid till att få det gjort (på Gotlandsfärjan på väg till...
View ArticleClik here to view.
Melonsnittar till varma sommarkvällar
Hej! Nu äntligen har jag semester. Efter en lång, intensiv och fantastisk vecka på Fårö tillsammans med Orlando’s Jamaican har jag landat i Vejbystrand med fyra veckors ledighet framför mig. Så jävla...
View ArticleClik here to view.
Veganska Oumphburgare och helvecka med Orlando’s Jamaican på Fårö
Hej! I skrivande stund sitter jag i soffan i sommarhuset på Skånes västkust, långt ifrån föregående veckas eskapader på Gotland. Ganska trött, men jävligt lycklig och stolt över att ha lyckats med...
View ArticleClik here to view.
Jävligt God Burgardressing
Hej hej! Under sommaren så har jag snickat vidare på det burgardressingrecept som jag haft här på bloggen ett par år och som även finns med i min kokbok Jävligt God BBQ. Ursprungligen kommer receptet...
View ArticleClik here to view.
Quornfärsburgare 2.0 – enklare och utan ägg!
Hej där vänner! Jag tillbringar just nu mina dagar nere i Vejbystrand och försöker ta igen mig efter ett helt sjukt hektiskt år. Det går lite sådär ärligt talat. Jag behöver nog ett par dagar till...
View ArticleClik here to view.
Vinnaren av #JävligtGodBBQ tävlingen är..!
Hej vänner! Under hela juni har jag, tillsammans med Oumph och Quorn kört en storkampanj och tävling på instagram och facebook där vi uppmanat folk att dela med sig av sina bästa gröna grilltips på...
View ArticleClik here to view.
Havshalloumi – favorit i repris!
Hej! Det har blivit väldigt mycket Oumph och Quorn här nu å senaste, due to our cool little cooperation på Jävligt God BBQ. Men det betyder ju verkligen inte att det är det enda som jag grillar här i...
View ArticleClik here to view.
Balsamicohalloumi
Hej! Jag ska precis börja packa för att åka ut till landet igen efter en helgs landande i civilisationen för ett bröllop. Så det blir ett lite kortare och snabbare inlägg än vanligt. Men låt det inte...
View ArticleClik here to view.
Grillad savoykål med kapris och citron
Hej! Den senaste veckan har jag varit nere i Astrid Lindgrenland och sommarhuset som mina föräldrar köpte för 30 år sedan, sommaren innan jag föddes. Det är ett helt fantastiskt rött trähus byggt 1910...
View ArticleClik here to view.
Grekisk sallad med dijonmarinerade quornfiléer och tsatsiki
Hej! Semestern är slut. Jag är tillbaks i Stockholm, och måste ta mig själv i kragen på nytt. Dags att leverera! Det har varit lite dåligt på bloggfronten de senaste två veckorna (förlåt!). Jag...
View ArticleClik here to view.
Mild tomatsoppa med snäckpasta
Hej! Jag vet inte hur det är hemma hos er, men hos oss har Keldas Milda Tomatsoppa tagit våra barn med storm de senaste åren. Det är en klassiker i topp med potatisbullar, pannkakor och nudelsoppa...
View ArticleClik here to view.
Gurksnittar med färskost och oliver
Hej vänner! Alltså. Det händer så mycket just nu så det är knappt jag själv kan tro att det är sant. En massa av de här grejerna är dock liiiite för tidigt för att gå public med, så jag får hålla er...
View ArticleClik here to view.
Fransk potatissallad med Ultuna Hav till kräftskivan!
Hej! Det är väl ingen hemlighet att jag har ganska starka leanings mot veganismen. Jag försöker undvika att käka mejeri eller ägg produkter i onödan, böjer mig baklänges för att inte ha på mig läder...
View ArticleClik here to view.
Recension: Oumphs! gästspel på Scandics sommarmeny
Hej vänner! Som ni kanske vet så har jag ju samarbetat en hel del med Oumph! här under sommaren. De har varit med och möjliggjort att jag kunnat släppa boken Jävligt God BBQ, och tillsammans med dem...
View ArticleClik here to view.
Kronärtskocka med basilikaolja och veganaioli
Hej vänner! Som ni kanske vet så är jag en sucker för det här med mattraditioner och säsongsbetonad mat. Även när de rör sjukt köttiga grejer som jag egentligen inte riktigt befattar mig med i övrigt,...
View ArticleClik here to view.
Jävligt Gott goes professional! + fler stora news
Hej vänner! Det här är något av ett unikt inlägg. Jag har nämligen något att berätta för er. Eller ja, rubriken har väl redan avslöjat allt, så here it goes: Från och med den 8:e oktober så kommer jag...
View ArticleClik here to view.
Quornfärssås med grönsaker – Vardagshusmanstema!
Hej! Förra veckan började skolorna i Stockholm, och i och med det så börjar också vardagen på riktigt för de flesta av oss. Själv har jag redan hunnit jobba i typ tre och en halv vecka, så...
View Article