Recension: Zink Grill
Zink Grill, Biblioteksgatan 5, Stockholm Recensent: Rasmus Klockljung En stor del av researcharbetet på Vegokommissionen är att ta reda på vilka restauranger som har veganska rätter, och det innebär...
View ArticleRecension: Café Milano
Café Milano, Kungsträdgårdsgatan 18, Stockholm Recensent: Rasmus Klockljung Jag har redan tidigare kritiserat det bristfälliga utbudet på italienska restauranger i Stockholm, så när jag fick syn på att...
View ArticleRecension: Restaurang Simba, Göteborg
Simba, Sankt Eriksgatan 3, Göteborg Recensent: Jenny Luks Det är inte Avenyn. Det är inte Linnégatan eller Andra lång. Och inte heller Magasinsgatan. Simba ligger lite avsides från de klassiska...
View ArticleRecension: Spice Sushi, Göteborg
Spice sushi, Linnégatan 44, Göteborg Recensent: Jenny Luks Lägg ut ett ark med nori, sprid ut ris och grönsaker. Rulla ihop, kapa och placera i en vit frigolitlåda. Håva in 100 spänn och saken är ur...
View ArticleRecension: John Scott’s Stable
John Scott’s Stable, Kyrkogatan 33, Göteborg Recensent: Jenny Luks Egentligen borde pubkedjan heta Jacobina Scott’s. Det var hon som var tomtägaren i det som på 1800-talet kallades Engelska kvarteret...
View ArticleZambiansk Jordnötsgryta med Grönkål och Sötpotatis
Hej! Hoppas att allt är fint med er! Det här receptet lagade vi idag på #Passionmatlagning – den matlagningskurs som jag och Zeina håller på Fryshusets Grundskola i Husby och vi kände bägge två att...
View ArticleRecension: Made in China
Made in China, Tredje Långgatan 9, Göteborg Made in China är en jävligt snygg restaurang. Så, då var det sagt. Maten ska vi strax undersöka. Vi kommer till Tredje Långgatan en ljummen septemberkväll...
View ArticleVegokommissionen nylanserar på Jävligt Gott på Vegetariska Världsdagen
I dag, på Vegetariska Världsdagen, 1 oktober, nylanseras Sveriges första veganska krogrecensionssajt ”Vegokommissionen”. Kommissionen får en ny hemvist hos Jävligt Gott.se, Sveriges största...
View ArticleRatatouille, a.k.a Confit Byaldi, Vegetariska Världsdagen + Två stora roliga...
Hej! Idag är det en stor dag! Dels är det 1 oktober (doh) vilket är den Vegetariska Världsdagen. Det är ju roligt, men det är inte det i sig som gör den stor. Det är också premiär för hela två roliga...
View ArticleVeganska fiskpinnar och vegansk remouladsås
*I Samarbete med ICA* Hej! Hoppas allt är fint med er! Idag har jag väldigt roliga nyheter! Äntligen är min nya webbkurs i samarbete med SvD här! Den heter Husmansklassikerna – utan kött och har...
View ArticleRecension: Vegan Soul Train, Stockholm
Vegan Soul Train, Food Truck/Gatukök, Stockholm/Tantolunden, Malmö Recensent: Gustav Johansson Vegan Soul Train är något av en institution på Stockholms, och nu också senaste året – Malmös, gator och...
View ArticleVeganska raggmunkar med fejkon och rårörda lingon
Hej! Som ni kanske vet har jag ju ett litet samarbete med ICA den här månaden där vi hjälper folk att komma igång med vegansk mat. En del i det samarbetet har varit att jag då och då tar över deras...
View ArticlePerfekt vegansk kladdkaka på kikärtsspad!
*I samarbete med ICA Sverige* Hej! Hoppas allt är bra med er! Det här receptet är helt fantastiskt gott, så när ICA ville att jag skulle tipsa om lite tips och trix kring vegansk bakning på deras...
View ArticleVegansk kalops
*I samarbete med ICA Sverige* Hej Vänner! Idag firar jag ett år som professionell matbloggare! Stort va? Jag sa upp mig i augusti 2016 och efter två månaders uppsägningstid så satt jag här i soffan med...
View ArticleRecension: Tokyo Diner, Stockholm
Tokyo Diner, Hötorgshallen, sushirestaurang Recensent: Rasmus Klockljung I en av centrala Stockholms saluhallar ligger denna japanska restaurang som visar att en riktigt bra frityrsmet är det som...
View ArticleVeganska Sloppy Joes
*Det här är ett samarbete med Pulled Oats!* Hej! – Recipe in english further down! – Hoppas att allting är bra med er! När jag satt och skrev det här receptet satt jag i publiken på White Guide Junior...
View ArticleEnkel vegansk ostsås – ”cheddar style”
*I samarbete med ICA Sverige* Hej! Hoppas allt är fint med er! Nu närmar vi oss slutet på min och ICAs #Vegani30dagar utmaning. En hel månad har snart gått sedan vi startade utmaningen och snart har vi...
View ArticleVegansk Fiskgratäng
*I samarbete med ICA Sverige* Hej! Hoppas allt är fint med er! Själv har jag hamnat sängliggandes pga feber å lite annat otyg i helgen vilket ju känns lite mindre nice. Det känns lite dubbelt, på ett...
View ArticleTest av Dafgårds nya vegorätter – Collab med Rätt Rätt och Amir Kheirmand
Hej! I onsdags besökte jag Amir Kheirmands matstudio Eat i Västerås och spelade in ett avsnitt till hans youtubekanal Rätt Rätt där han brukar testa olika nya produkter för att hjälpa folk att hitta...
View ArticleRecension: Falloumi, Stockholm
Falloumi, Ringvägen 127, falafelrestaurang Recensent: Rasmus Klockljung Falafel – denna lilla boll som kan smaka fantastiskt, men som ofta serverats i trist skick, mjuk och uppvärmd i mikrovågsugn...
View Article